大七の酒造りに親しむ2006 第２回 稲刈り
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＜ご報告＞
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＜ご案内＞
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昨年からご一緒させて頂いている、福島県二本松の大七酒造さんでの酒米造り企画です。
大七の太田英晴蔵元、佐藤杜氏、そして本当に気持ちの良い若い社員の皆さんと一緒に、良い汗をかいて田植えをしたのは5月27日のことです。そして労働だけではなく、自然豊かな地で美味しいお酒、料理をご馳走になってきました。
参加者一同が感激したのは、大七酒造の皆様の心からのおもてなしです。女性社員の方たちが、志願して料理係を買って出ていただき、あぜ道で食べたお昼ご飯、そして蔵元に帰ってきて頂戴した早苗饗（さなぶり）の料理、全てに心がこもっていて、そして美味しくて本当に感激しました。
その日頂戴した料理は、写真をＨＰに載せましたが、私はその時のことを思い出すと、今でも涙が滲んでくるほどです。
本当に暖かい心に触れる、というのはこういう経験です。そういう方々が作っているお酒だと思うと、美味しい大七が益々美味しくなります。
田植えに参加された方から頂戴した感想メールでもひしひしと感じましたが、街で忙しい仕事をしていると、こういう気持ちに接する事はなかなかありません。それだけに、そういう気持ちに自分までも影響されている事がわかります。
その稲も今年は日照不足か、と心配しましたが、何とか育ってくれたようで、めでたく収穫をご案内できることになりました。（良かった、良かった）
休みが一日つぶれますし、交通費も往復1万円以上かかります。おまけに疲労困憊もしますが、単なる収穫体験、農業体験ではありません。それ以上の素晴らしい体験、一生の思い出になる一日になります。どうぞ奮ってのご参加お待ちしています。
☆今年の田植えの様子です。（2006.5.27）
http://www.gillie.co.jp/g_club/seminar2006/0527.shtml
☆昨年の収穫の様子です。（2005.9.21）
http://www.gillie.co.jp/g_club/seminar2005/0921.shtml
【第２回 稲刈りの会 当日の概要】
9月23日（土）
10:00 大七酒造集合
10:30 稲刈り開始
正 午 昼食（あぜ道で二本松の小昼飯）
13:00 稲刈り再開
15:00 稲刈り終了
18:00 収穫祝い 地元契約農家（有機農業）の方、蔵人達との交流会
終了後帰京 （ご参加の方に詳細をご連絡します。）
（モデル列車：渡辺はこれを利用します。）
往路：
7:40 東京発 やまびこ205号 09:22 郡山着
9:30 郡山発 東北線普通 9:52 二本松着 蔵元までタクシー分乗
復路：
19:41 二本松発 東北線普通 20:06 郡山着
20:25 郡山発 やまびこ66号 21:48東京着
※9月８日（金）に締め切ります。
募集枠オーバーの際はメンバー優先で、調整させて頂きますのでご了解下さい。
（今回入会OKです)
※現地集合、現地解散になります。昼食・夕食の準備はこちらでいたします。
【蔵元の太田英晴氏からのメッセージ】
収穫されたお米は、木桶仕込みの生もと純米酒「楽天命（らくてんめい）」という商品の中の特別バージョンに用いられます。
弊社は2001年以来、半世紀振りに復活させた木桶仕込みで、毎年限定数量の純米酒を仕込み、これに「楽天命」と名付けておりました。
その中で、弊社の自社耕作田「無天田（むてんでん）」で蔵人たちが有機栽培した米を原料として仕込んだものを、「楽天命『無天田』」と小印を付けて区別しております。お酒の本数にして毎年１２００本前後です。
今回稲刈りしていただくお米は完全有機栽培の五百万石であり、天日乾燥させて扁平精米した後、この冬に木桶によって生もと造りの純米酒に醸され、来年の早春に搾った後は低温貯蔵庫の中で約２年間熟成し、ようやく「楽天命『無天田』」（720ml・3360円 限定約１２００本）となります。
商品となって世に出るまでには、長い長い道程がありますが、どうぞ楽しみにお待ちください。
※「楽天命（らくてんめい）」は、「天命を楽しむ」−自らの天命を認識し、全力を尽くしつつ天命を楽しむ境地に至る、という意味の言葉。
※「無天田（むてんでん）」は、天の無い（限界のない）酒造りを目指そうということから命名。
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＜実施概要＞
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●大七の酒造りに親しむ 第２回 稲刈り
●日時：9月23日（土）10:00〜21:00
●会場 大七酒造 ＆ 自社耕作田「無天田」（むてんでん）
〒964-0902 福島県二本松市竹田１−６６
http://www.daishichi.com
E-mail: info@daishichi.com
TEL 0243-23-0007 FAX 0243-23-0008
●会費：メンバー：無料 ビジター：1,000円（交通費は各自ご負担下さい）
※参加された方にこの米で作った酒、楽天命『無天田』を2008年に1本お渡しします。
●募集人数：申込先着順 10名様限定(ギリークラブメンバー優先です）
今回ご入会ＯＫです。入会希望者はギリークラブの主旨を理解して所定の様式を提出して下さい。
終身会費10,000円（退会されても一生有効）、年間通信費：5,000円
詳細はサイトをご覧下さい。
http://www.gillie.co.jp/g_club/
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＜★返信フォーム ギリークラブ事務局行き＞
（必要事項を記入、不要な部分を消してご返送下さい。不参加の場合は返信不要）
●“大七の酒造りに親しむ 第２回 稲刈り”に参加
●ご氏名：
●勤務先、お仕事：
●ご同伴 □なし □あり（ 様）（ 様）
●携帯電話番号： ←当日連絡用、必ずご記入下さい。
●携帯メールアドレス： ←当日連絡用、必ずご記入下さい。
●ギリークラブ入会状況
□既メンバー □ビジターで参加
□今回入会希望（終身会費10,000円、2005年度通信費5,000円です。）
●質問:
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