ご案内中のセミナー（トップページ）｜2011年セミナーカレンダー｜10月21日（金）
セミナーご案内
|
「世界のワイントレンド」 〜産地、種類、消費・・・ BB&R, Alun Griffiths氏に聞く〜 |
セミナーご案内
ロンドンのワイン商「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」社（以後BB＆R社）に様々な切り口で、ワインに関してお聞きするシリーズが進行中です。
BB＆R社は創業1698年、300年以上の歴史を誇るワイン商、英国王室御用達の世界一の会社です。2010年9月、渡辺は一人でロンドン本社を訪問させてもらい、その後も様々な企画を重ね、より強固な関係になっています。
3.11でギリークラブ自体、若干の修正を余儀なくなれていますが、そんな中でもワインに関してはかなりの意思を込めて、BBR社に協力して企画を継続しているのはご存知の通りです。
9月にはサイモン・ベリー会長にインタビューをさせてもらい、近日中にその内容をサイトアップします。今回は、アラン・グリフィス氏というキーマンの来日に合わせ、世界の「ワイントレンド」に関してお聞きします。
BB＆R社の協力で過去に実施したギリークラブ「アン・プリムール」、「ブルゴーニュ」、「生産者と飲む」、、、、それぞれおいしく頂戴し、楽しくやっておりますが、今回は全く違う切り口です。
BB＆R社ならではのワインワインレポートリリースに合わせ、世界のワイントレンドに関してご説明頂こうと思っています。
今回はワイン初心者やワイントレンドに興味の無い方にはいささかつらい内容になると思われますが、マスコミの方やワイントレンドに興味のある方にとっては大変貴重な場となりますので、ご検討下さい。
「Berrys' Future of Wine Report」というレポートが2008年にリリースされました。
http://www.bbr.com/wine-knowledge/future-of-wine-report
2058年のワインはどうなるのか？これが大変興味深く、面白い内容なので（彼らに言わせると「ファンタジー」ですが）、英国らしいユーモアたっぷりにまとまっています。
2011年現在、内容的に修正すべき個所もありますが、夢物語であり、大きな方向を見るのに役立つという点では変わりなく、ワイントレンドに熟知したBB＆R社だからこそ出来ることです。（当日ご参加の方だけに、ギリークラブ和訳編をお渡しします。）
昨秋ロンドンを訪問した際も2日間に渡って様々な切り口でインタビューさせてもらいました。その中で聞いた内容で、特に印象的だった事です。
・我々はワインの産地との関係がかなり濃く、長い。それぞれが何世代にも渡っての付き合いであり、葡萄の良い年も悪い年もずっと買い続けてきている信頼関係がある。
・我々は世界中の一流ホテル、レストランがどんなワインが希望し、また好まれているのかの詳細なデータを持って居る。その顧客に対する供給責任があり、またそれに対応している。
・5人いるマスターオブワインを始め、優秀な社員が我々の財産であり、彼らがそれぞれのセクションでプロフェッショナルな仕事をしているので、個人法人問わず広いジャンルの顧客の要望に応えられる。
それ以外にもいろいろあるのですが、312年もワインビジネスを継続しているBBR社だから、こういう「ワイントレンド」を編纂できるだと思います。
312年前というと日本では5代将軍徳川綱吉、犬公方の時代です。江戸城松の廊下刃傷事件が1701年ですから、そんな時ならワインビジネスを続けているんですね。凄い！
ワイン後進国ニッポン、我々が知らない事が沢山ありますが、ギリークラブはBB＆R社との会を重ね、着実に仲良くなっています。今回のインタビューも大変期待しています。
恐るべし英国のワイン商！ と懇意になる企画でもあります。
当日はインタビューに引き続き、アラン・グリフィス氏を囲んでのワインンランチョンを行します。気楽な雰囲気でワインについて何でも聞ける時間です。
ちょっと偏った内容ではありますが、ご興味のある方のご参加お待ちしています。
＜参考＞
●ベリー・ブラザース＆ラッド
英国サイト：http://www.bbr.com/
日本支店オンラインショップ：http://www.bbr.co.jp
実施概要
|
「世界のワイントレンド」 〜産地、種類、消費・・・ BB&R, Alun Griffiths氏に聞く〜 渡辺によるインタビューに同席して頂く形式です。 | |
| 日時 |
10月21日（金）10:30〜14:00 10:30〜12:00 公開インタビュー 12:00〜14:00 ランチ＆試飲会 |
| 会場 |
ベリー・ブラザーズ＆ラッド日本支店 100-0005 千代田区丸の内3-1-1 国際ビル2階 03-5220-5495 http://www.bbr.co.jp |
| ゲスト |
清水勇人氏（ベリー・ブラザーズ＆ラッド日本支店 General Manager） アラン・グリフィス氏（ベリー・ブラザーズ＆ラッド、Wine Buying Director, MW） |
| 参加費 |
正会員 5,000円 同伴ビジター 7,000円 |
| 参加人数 |
申込先着順 5名 |
| 締切 |
10月19日（水）（それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。） ※満員の際、キャンセル待ちは可能です。 |