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入門！典型的な10種類でワイン味わいの差を 〜"ベリーズオウンセレクション"味を確認〜 |
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一体ボルドーの赤ワインとはどんな味わいなのだろうか？
ブルゴーニュのワインとの差はどう違うのか？
白ワインってどんな味の差があるのだろう・・・
そんな方は多いと思います。
そう、ワインはなかなか分かりにくいのが現実、知らない言葉が多いし、知っている人は異常に詳しい、“初心者みじめ飲料”であることも現実です。
でも、ワインは食中酒の世界標準、知っておいた方が楽しいです。知らなくても生きていけますが、知れば楽しくなります。その為にはちょっとした学習も必要なのですが、「楽しく、仲間と、実体験」、それが重要なのです。
そんな場をギリークラブがご提供します。協力者は「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」社（以後BB＆R）両車の協力でこの企画は成り立っております。
BB＆Rとは、何回も企画をしてご存知の方もいると思いますが、1698年の創業、314年もビジネスをしている英国最大、最古のワイン商、私は2010年秋に単身ロンドンに乗り込んで、本社、倉庫と、2日間に渡って取材＆インタビューをさせて頂きました。
その長年のビジネス実績、生産地や市場との関係、本当に凄い実力の持ち主であると同時に「紳士」なのです。サイモン・ベリー会長の人柄も素晴らしいですし、来日する幹部の方達も皆さん素晴らしいのです。
で、強引にギリークラブのワインの先生になって頂き、試飲、インタビュー、研究、企画を進めて行こうとおもっており。。。そして現地訪問企画も考えていきます。
そのギリークラブとBB＆R共同のワイン企画、完全入門編は自分の子供に伝える気持で考えました。私が家庭教師の先生と一緒に進行していきます。
ギリー＝案内人が白ワイン3種、赤ワイン7種を準備します。超初心者が、これだけの種類を試す機会は殆どありません。（事情により変更の可能性もあります）
●典型的なボルドーの赤ワイン
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/70515B/
●典型的なブルゴーニュの赤ワイン
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/75316B/
●典型的なコート・デュ・ローヌの赤ワイン
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/77992B/
●典型的なブルゴーニュの白ワイン（シャルドネ）
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/82912B/
●典型的なボルドーの白ワイン（ソーヴィニヨンブラン＆セミヨン）
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/69392B/
●典型的なドイツ・モーゼルの白ワイン
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/76879B/
●典型的なカリフォルニアの赤ワイン（ジンファンデル）
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/66559B/
●典型的なイタリア、キャンティの赤ワイン
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/82381B/
●典型的なスペイン、リオハの赤ワイン
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/47243B/
●典型的なオーストラリアの赤ワイン シラー
http://www.bbr.co.jp/shop/commodity/bbr005/80341B/
この10種類を一回にテイスティングすると良く分かります。グラス片手に、少しづつ試して下さい。「このワインはこうなのだ」、を知って頂き、自分の好みを確かめて下さい。
BB＆Rにはもっともっと多くの種類がありますしボルドーの各エリアのワインの比較なども面白いのですが、超初心者とすればまずはこれ、基本を知りたいですね。
でもワインを前から飲んでいる方も、こういう基本が重要なのです。このような飲み比べは殆ど経験がないと思います。今後もBB＆Rと相談、分かりやすい飲み比べ会を目指し、少しづつ試飲して頂こうかと思っています。
典型的な10種類のワイン飲み比べ、ご一緒しませんか？奮ってのご参加お待ちしています。
＜参考サイト＞
●ベリー・ブラザース＆ラッド
英国サイト：http://www.bbr.com/
日本支店オンラインショップ：http://www.bbr.co.jp
●ベリーズオウンセレクション
http://www.bbr.co.jp/category/bos/
この価格でこの味わい！というコストパフォーマンスもそうですが、
初心者にとっては本当に分かりやすいラインナップです。
このサイトにこう書いてあります。
生産者との深い絆から生まれた、
ベリー・ブラザーズ＆ラッドならではのコストパフォーマンスの高いオリジナルワイン
ベリーズ・オウン・セレクションのコンセプトは、極めてシンプルです。
つまり、高品質でありながらお手頃な、コストパフォーマンスの高いワインです。
欧州で古くから親しまれている名醸地のほか、
モダンなニューワルドワイン、ポートやシェリーまで、
バラエティ豊かに取り揃え、
それぞれの地方の個性や生産者のスタイルをお楽しみいただけます。
優れたワイン生産者とのゆるぎない信頼関係により造り上げられたオリジナルワインは、
多くのワイン愛好者を魅了しています。
＜予告＞
以後のBB＆R社関連の企画です。
4月24日（火）18:00〜 ボルドー・アン・プリムールの会
7月23日(月)「ワイン・ツールドフランス」企画スタート準備中です。
フランス国内を時計回りにワイン産地を巡ります。
そのエリアのワイン、料理、風土、歴史なども学び、
ワインを飲みながら、夢と共に駆け巡る会です。
ご期待下さい。
実施概要
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入門！典型的な10種類でワイン味わいの差を 〜"ベリーズオウンセレクション"味を確認〜 | |
| 日時 |
4月2日（月）19:00〜20:30 |
| 会場 |
ベリー・ブラザーズ＆ラッド日本支店 〒100-0005 千代田区丸の内3-1-1 国際ビル2階 TEL: 03-5220-5495 http://www.bbr.co.jp |
| ゲスト |
清水勇人氏（ベリー・ブラザーズ＆ラッド日本支店 General Manager） |
| 募集人数 |
30名 （10名集まらない場合は実施しません） |
| 会費 |
正会員 2,000円 同伴ビジター 4,000円 食事会ではありません。ワインとちょっとしたおつまみだけです。 |
| 締切 |
3月28日（水） それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。 ※満員の際、キャンセル待ちは可能です。 |