ご案内中のセミナー（トップページ）｜2012年セミナーカレンダー｜10月12日（金）
セミナーご案内
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訪問石巻！ 震災1年半、視察と交流 〜いま我々に出来る事、食べて、聞いて、交わって〜 |
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渡辺が「料理ボランティの会」活動に注力している事は、ギリークラブをご案内している方はご存知かと思います。
この会と私との関わりはここにあります。
http://www.gillie.co.jp/ryori.html
会の概要や活動に関してはここでは記しませんが、昨年3.11以降、様々なエリア、内容で活動を続けております。
その中でも石巻とは深く関わっており、何回も訪問、東京でのイベントでもご一緒したりしていますが、懇意になった石巻の方と相談しながら企画しました。
震災1年半、石巻はどうなっているのでしょうか？津波で流されてしまった場所の復興は？壊滅的な打撃を受けた漁業、水産加工業、周辺産業は？そこで働いている方々はどんな日々を？応援・支援に入っている他地区の方の活動は？
これらは一部では報道されていますが、現地に行かねば分らないものが沢山あります。メディア報道や記事を通じてでは限界があります。
「料理ボランティアの会」はこの5月一般社団法人化を図り、恒久的な活動を始めつつありますが、何が応援になって、迷惑になるのかをしっかり見定めながら、様々な観点でトライアルをしております。
この企画は「料理ボランティアの会」の活動にも繋がりますが、ギリークラブはあくまでもギリーらしく、今回の企画で出会った方同志の素晴らしい関係に繋がればと願います。
当日は以下のような内容を考えていますが、事情により変更になる可能性もある事ご理解下さい。何せまだ安定しているとは言えない各種の状況があります。
12日 昼前に石巻着着後ジャンボタクシーに分乗して被災場所視察（ガイドして頂けます）当日午後お話をする方の事業所や工場、現場も訪問します。
昼食：石巻食材を使ったタルティーヌで（カネカの山崎隆二シェフ指揮のものです）
午後：地元の方との交流会
・震災以前・以後
・現状の活動、ビジネスの実情
・今後何が大切か、何があれば有難いのか？
・東京人に期待する事
夕方：市内散策・復興商店街などを歩き、再びホテルに戻り、震災時の状況を伺う時間を設けます。ここで解散、東京に帰れる時間です。
※出来るだけ石巻の名産品をお土産に買ってください。ご友人へも購入のご協力を募って頂ければ嬉しいですし、お金を使う事が復興への協力と明日への希望に繋がります。
ですので、「参加出来ないけれど何か買いたい」という方の希望にそえるような工夫をします。（これは後日また案内いたします）
夜のオプションプログラム：もちろん美味しい物＆交流です。素泊まりで7000円程度、食事代・飲み代は別途です。
翌日朝は出来れば（起きられたら）市場に行きます。オプションですので、基本は自由行動ですが、渡辺と同行されたい方はご一緒しましょう。私は「食」を中心に、視察、体験、交流をしたいと思っています。
この訪問でノウハウを得て、「料理ボランティアの会」でも、社団法人設立と共に発足させた「賛助会員」の企画として、現地訪問＆交流プランに組み入れたいと思っています。その為にもギリークラブでの訪問を先行させます。
全ての活動は「人」が行なっています。その「人」との交流こそが、次への信頼関係に繋がる、これはギリークラブを11年近く続けている私の信念です。
でも・・・同時に大切なのが「笑顔」です。微笑みの無い所に愛は生まれませんし、信頼もありません。“心からの笑顔”で一緒する場がギリークラブ、そんな仲間と一緒に、石巻の皆様と交流したいと思います。
トライアルゆえの少人数で恐縮ですが、奮ってのご参加お待ちしています。
※モデル列車 あくまでも参考、ご自身の予定でお決め下さい。
（往路）
東京発 7:56 はやて103号 仙台 9:37着
仙台からバス 9:47発 所用時間80分 石巻 11:05着予定
（日帰りの帰路）
18:17 石巻 石巻線直通快速 19:40 仙台着
20:01 仙台発 やまびこ66号 東京22:00着
＜参考サイト＞
●石巻
http://ja.wikipedia.org/wiki/
●石巻グランドホテル
http://www.grandhotel.bz/
●石巻市
http://www.city.ishinomaki.lg.jp/
●料理ボランティアの会
http://www.gillie.co.jp/ryori.html
実施概要
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訪問石巻！ 震災1年半、視察と交流 〜いま我々に出来る事、食べて、聞いて、交わって〜 | |
| 日時 |
10月12日（金）12:00〜18:00 ※オプションプログラム 12日夜宿泊＆13日別メニュー |
| 場所 |
石巻市内及び石巻グランドホテル ※ご参加の方に詳細をご連絡します。 |
| ゲスト |
ご案内：後藤宗徳氏（石巻グランドホテル社長）他、石巻の皆様 |
| 参加費 |
ギリークラブ正会員：5,000円 ビジター：7,000円 （セミナー代、昼食代、市内移動費など実費分担金） 石巻往復の交通費は自己負担して下さい。 |
| 募集人数 |
5名 ※本件、申し込み後のキャンセルはできません。 少人数の会ですので事情ご理解の上、ご協力をお願いします。 |
| 締切 |
10月2日（火） （それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。） ※満員の際、キャンセル待ちは可能です。 |