ご案内中のセミナー(トップページ)|2025年セミナーカレンダー|2025年4月5日(土)
セミナーご案内
超美味セルリー収穫体験& 生産者と交流 |
セミナーご案内
超美味のなみき農園のセルリー(セロリ)の収穫時に伺います。毎年立派な2株を抱いて記念撮影する季節の風物詩になっていますが、これが本当に美味しくて「セロリ嫌い」が食べられるセロリです。
実は昨春の開催日、知恵熱で当日リタイアという失態でしたが、渡辺抜きで清瀬に行かれた皆様は本当に喜ばれていました。帰路駅前で「そのセロリはどこで買えるのですか?」と聞かれたそうです。
セルリーの香りに包まれて見学&収穫体験をさせて頂いた後は、収穫直後のせりりーをかじり、並木さんに色々聞きます。その後はお弁当を食べながらの「春の清瀬雑談会」です。
今回収穫セルリーの「種蒔き」「移植」「鉢上げ」は一部渡辺お手伝い、年末の本畑定植はパスでしたが、年明けの「下葉掻き」は見学し、小さい時からの成長を各段階で見ているので感無量です。(参加者には各段階でも写真もお見せします)
当日はセルリー購入可能ですが、大きいので2株が限度かな?ご希望の方は大きなエコバッグご持参くださいね。清瀬は池袋から西武池袋線で25分位、大変便利ですが、こういうきっかけが無いと行かないかもしれませんね。
セルリーの収穫期間は2週間だけ、今回逃すと1年後になります。お時間の許す方は、調整の上ご一緒しませんか?ギリークラブがご案内させて頂きます。
なお4/7(月)午後にも、同様の会を実施予定です。この日に参加可能な方はご連絡下さい。14時集合17時解散のイメージです。
余談ですが、この立派なセロリを手にした料理人は、どうしようかとても迷うようで、結局火を入れず、生でバリバリいこうとなるそうです。でも、今年は超美味セロリに火を入れるとどうなるかの会も考えています。
<参考サイト>
<参考サイト> ◆なみき農園 https://www.namikicelery.com/ ◆セルリー(セロリ) https://ja.wikipedia.org/wiki/ |
実施概要
超美味セルリー収穫体験& 生産者と交流 | |
日時 |
4月5日(土) 10時 集合 その後収穫体験 12時 生産農家さんとのランチ交流会 13時 終了解散 |
集合場所 |
※参加者に詳細連絡します。 |
訪問先 |
なみき農園 |
お話しを伺う方 |
並木 猛氏(なみき農園) |
人数 |
10名(正会員優先・先着順) ※初参加、久しぶりの方はビジター登録をお願いします。 |
参加費 | 正会員:3,000円 ビジター登録者:5,000円 |
〆切 | 3月15日(土) |