GILLIE CLUB
	冬のパリは、カフェがいいね。 　〜使える！心地いい！行くべきカフェ51軒〜 ＜ご案内＞ 新潮社の雑誌『旅』編集部と一緒に企画するシリーズ、ちょっと久しぶりですが、パリのカフェがテーマです。 私は今年2月と9月の2回、パリに行きました。小山裕久氏の日本料理セミナーで行ったのですが、実は10年以上行ってなかった、久し振りのパリ、やはりあの街は独特の雰囲気と、何か心騒ぐものがあります。 昨年この会で実施した「パリのビストロ」も大人気で、やはり、パリに行ったら高価かどうかは別にして、食べ物や、店に関して皆さんのご興味が高いと思います。 実は来年2月もパリに行く予定をしており、個人的にも大変興味があるのですが、正月休みにヨーロッパに行こうと思っている方、絶妙のタイミングですね。楽しみにして下さい。 20日発売のカフェ特集の『旅』を当日お配りし、何ページのこれは・・・という感じで会を進めます。 それも場所は広尾のカフェ・デ・プレ、まるでパリにいるような感じになると思いますよ。もちろん、貸切なんて野暮な事はしませんので、ひょっとしたら他のお客さんも興味を示すかも・・・ カフェで、カフェテーマのギリークラブです。お洒落だと思いませんか？ ＜11月20日発売『旅』　目次情報＞ ●カフェ通り（１）シャロンヌ通り まずはカフェ通りを歩きましょう！ここは、常連たちの自由な場所 ●カフェ通り（２）コーランクール通り 秘密にしておきたいようなもうひとつの通りは、モンマルトルの岡を越えて ●お気に入りのカフェ パリの住人たちの“マイカフェ”を聞きました。 ●カフェごはん カフェの定番料理、ナンバーワンはここ！ ●カフェのカクテル “マンタロー”って何？こんな飲み物もあります。 ●目的別カフェ 目的別に、地元のカフェを使い分けよう ●コーヒー豆 プロ御用達のコーヒー店「ヴェルル」に潜入！ ●カフェ・ド・フロール この監視員は誰？名店「フロール」を覗いてみよう。 ●カフェ小物 ノスタルジックな、カフェ小物を集めませんか？ ●映画に登場するカフェ あのシーンが甦る、映画とパリとカフェと。 とじ込み付録　パリ必携カフェ・ガイド ＊ 取材をした編集者から、直接パリの51軒の話が聞けます。パリのカフェに関して、雑誌にない写真や情報も聞き、ワインやカフェを飲みながら編集者、同好の方と交流します。 カフェ・デ・プレは広尾駅からすぐの場所にある、大変雰囲気のあるカフェ、おしゃれな店です。おまけに地下はキャーヴ・ド・ポール・ボキューズ、美味しい料理が食べられるカフェでもあります。 鴨のテリーヌ、リヨン風サラダ、そしてワイン、勿論ポール・ボキューズさん考案のクレーム・ブリュレや、ババといったデザートも充実です。少しお出ししますが、追加はご自身でお願いします。 ということで、パリ旅行を予定している方、フランスの食に興味のある方、レストラン、外食産業に従事されている方、単なる食いしん坊の方、雑誌“旅”にご興味のある方、編集者と話をしてみたい方・・・ どうぞお出で下さい。 『旅』編集部の方と仲良くなる場です。 ★『旅』という雑誌は、このような内容です。 1924年、日本初の旅行雑誌として創刊した『旅』は、2004年にJTBから新潮社に引き継がれテイストを一新、旅をテーマにした女性誌として編集・発行されています。 単なる旅行ガイド情報ではなく、読者のライフスタイルに参考になる、有益な情報を届けてくれる雑誌なのです。オフィシャルサイトにこのように説明があります。 　旅には人生のすべてがあります。 路地裏を歩き、小さな発見に心躍らせるような旅、実り豊かで、より個人的な体験が出来る旅。多くの刺激を受け、新しい自分を見つける旅―― そんな様々な愉しみを知る女性達に向け、「旅」では新しい旅のスタイルを提案していきます。 読者対象は30代を中心とした活動的な女性。好奇心に満ち、自分を磨き、良質なものを求める女性達のライフスタイルを〈旅〉を通して示す、これまでにない新しい雑誌となります。 　これからも、皆さまがご興味を持っていただけるような誌面作りをしようと、編集部員一同頑張ってまいりますので、今後ともご愛読頂きますようお願い申し上げます。 「旅」の編集者はもちろん毎回現地に出かけ、読者の参考になるように、路地裏を歩き、モノを探し、ガイドブックにはない情報を探しているのです。日本の女性が何を評価し、求めているのか、どのような暮らしを望んでいるのか、を分った上での取材しています。 彼らの編集者としての視点、豊富な取材経験は、もちろん誌面を通して知ることが出来ますが、ギリークラブでは、雑誌では伝えられない事、載せられなかった情報、イベントだから実際に体感できることなども含めて、企画していきます。 会の中心は、編集者の“土産話”を聞く会なのですが、現地で仕入れた生の情報などは期待できますよ。楽しく、わくわくする情報、充実した時間が持てると思います。 アームチェア・トラベラーという言葉がありますが、静かに異国の事を考える時間は、ストレス社会では貴重です。奮ってのご参加お待ちしています。 ＜参考サイト＞ ●旅 http://www.shinchosha.co.jp/tabi/top_fl.html ●カフェ・デ・プレ http://www.hiramatsu.co.jp/restaurants/despres/index.html ＜実施概要＞ ●ギリークラブ　冬のパリは、カフェがいいね。 　〜使える！心地いい！行くべきカフェ51軒〜 ●日時：11月21日（金）19:30〜21:30 19:15　受付開始 19:30　編集者のお話開始 20:00　交流食事会開始　（簡単な飲食です。） 21:30　終了 ●会場　カフェ・デ・プレ 港区南麻布5-1-27　TEL：03-3448-0039 ●ゲスト： 和久田美紀氏（新潮社　『旅』編集長） 吉田晃子氏（同　副編集長） 伊熊泰子氏（同　編集部　今回担当） ●会費：ギリークラブ会員　7,000円　ビジター9,000円 11月20日発売の『旅』が1冊付きます。 ●参加人数：申込先着順　10名限定　（ギリークラブ会員優先です） ●締め切り：11月17日（月） ※それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。 ※満員の際にはキャンセル待ちもお受けします。 ※準備の都合上11月17日（月）以降のご欠席は会費をご負担頂きます。 ご了解下さい。