「新発見！のヨーグルトパワー」を最強レシピで味わう会
〜日経ヘルス プルミエからの提案〜
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＜ご案内＞
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3月22日創刊の「日経ヘルス プルミエ」は、40代50代の女性の健康にフォーカスした新雑誌です。
ギリークラブでは3月実施の会で、「ハッピー・エイジング」と銘打ち、幸せに歳を重ねていく際の留意点を探るという観点で、新雑誌の編集内容を西沢編集長に熱く語って頂きました。
その日に参加された方のご要望が多かったのが、健康問題に関して具体的なテーマでの展開です。今回は編集テーマに即したメニューを実際に食べて頂き、セミナーで学ぶのと、食べて実感してもらう会で実施します。
＜編集部から頂戴した内容です。＞
「風邪をひきやすい、疲れやすくて何となく不調、メタボまっしぐらな体を何とかしたい…」そんな悩みを解決するために、欠かせない2つの栄養成分は何でしょう？それは、カルシウムとビタミンDです。
十分にとることで、不調知らずのカラダになります。がんや骨粗しょう症の予防効果があることもわかってきました。カルシウムを取るには、乳酸菌もとれるヨーグルトが1番！ビタミンDは鮭やウナギ、サンマ、イワシ、サバ、キノコなどで取りましょう。
これらの食材を使った、世界の最新研究に基づくアンチエイジング・メニューを、いち早く味わってみませんか？日経ヘルス プルミエ3月号（12月20日発売）に掲載されるレシピと、そのエッセンスを楽しんでいただきます。
会場はヨーグルト料理の会も実施したSOFIA,松本社長、伊藤シェフはヨーグルト料理の大家ですし、今回の日経ヘルス プルミエの取材もソフィアさんと、かなり打ち合わせをして進めていらっしゃるようです。
今回のギリークラブを参考に、再び「ハッピー・エイジング」について考えてみませんか。健康は社会的にも、個人個人にとっても大きな問題です。
当日はこのレシピから数品、ソフィアで提案する新しいヨーグルト料理3品、これらを組み合わせたヘルシーヨーグルト料理ランチを食べます。お昼を食べないでご参加ください。
平日、年末、そして少人数という会ですが、メディアの方、マーケッターの方、健康に関心のある方、周囲にこういう問題で悩んでいる方がいらっしゃる方、どうぞ奮ってご参加下さい。
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＜参考サイト＞
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●日経ヘルス プルミエ
http://nhp.nikkeibp.co.jp/
●ソフィア
http://www.sofia2006.jp/
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＜実施概要＞
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●「新発見！のヨーグルトパワー」を最強レシピで味わう会
〜日経ヘルス プルミエからの提案〜
●日時：12月19日（金）14:00〜16:30
13:45 受付開始 早くいらした方には先に関係者の方を紹介します。
14:00 セミナー開始 途中からメニューの試食あり
16:00 セミナー終了 交流会
16:30 終了
●会場 ブルガリアンレストラン SOFIA
港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留Ｂ２
03-3571-0141
http://www.sofia2006.jp/info/index.html
●ゲスト：
西沢邦浩氏（日経BP社 日経ヘルス プルミエ編集長）
松本裕司氏（株式会社 ピエール エ ペリニヨン 代表取締役）
●会費：ギリークラブ会員 7,000円 ビジター 9,000円
●参加人数：申込先着順 6名限定 （メンバー優先です）
●応募締め切り：12月12日
（それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。）
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