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	サントリー武蔵野ビール工場 〜LOVE NIPPON BEER 4週連続ビール工場見学会〜 「ザ・プレミアム・モルツ講座」特別受講！ ＜ご案内＞ 4週連続ビール工場見学会、第一回のアサヒビールは終了、第二回のサッポロビールは7月21日訪問直前です。そして第３回目はサントリー武蔵野ビール工場見学です。 ちなみに第4回のキリンビールは8月4日ですが、大きなニュースが舞い込んで来てびっくりしています。でも当日はそんな事は関係なく、「ザ・プレミアム・モルツ講座」 皆さんと一緒に大いに楽しみたいと思います。 サントリーさんのサイトからこれをお読みください。 ★ビールと天然水 http://www.suntory.co.jp/beer/01water/ ★バーチャル　工場見学 http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/virtual/index.html ★サントリーのビールができるまで http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/guide/index.html 既に数名の方がエントリーされていますが、正式案内をお送りします。 今回の目玉は「ザ・プレミアム・モルツ講座」です。 http://www.suntory.co.jp/factory/event/premium.html そう、あの3年連続最高金賞のザ・プレミアム・モルツの、特別試飲セミナーをしていただきます。 この講座を受講された方のレポートがここにあります。 http://www.suntory.co.jp/factory/event/musashino.html ちなみに内容はというと・・・ 通常のガイドツアーでは語りつくせない、「ザ・プレミアム・モルツ」ならではのこだわりの素材・製法を詳しくご紹介するだけでなく、ご自宅で「ザ・プレミアム・モルツ」をもっと“プレミアムに”飲むための「楽しみ方講座」もある特別コースです。 ○技師の夢と情熱の結晶が「ザ・プレミアム・モルツ」 「ザ・プレミアム・モルツ」が世界に認められるビールになるまでには、技師たちの試行錯誤、いいものをつくるためのたゆまぬ努力がありました。そんな「ザ・プレミアム・モルツ」にこめられた誕生秘話をご紹介 ○「ザ・プレミアム・モルツ」の目指す味わいはどのようにつくられている？ 選び抜かれた素材を贅沢に使用し、その良さを最大限にいかす独自の製法により、「ザ・プレミアム・モルツ」にしかだせない味わい・香りが生み出されます。その“プレミアム”である秘密にスポットをあててご紹介します。 ○「ザ・プレミアム・モルツ」で毎日をプレミアムな日に せっかく技師が情熱をこめてつくった「ザ・プレミアム・モルツ」。ご自宅で飲む時も“プレミアムに”楽しみたいですよね。「ザ・プレミアム・モルツ講座」では、相性のよいおつまみを特別にご用意し、「ザ・プレミアム・モルツ」の特徴をひきだしてくれるおつまみの味わいをご紹介します。また、缶ビールのおいしい注ぎ方もご紹介。講座に参加した後は、ご自宅で飲むビールもちょっとこだわりたくなるはずです。 当日はサントリー広報部の西崎・越野ご両氏に引率して頂き、いろんな話がお聞き出来る時間になります。楽しい話が待っていると思いますよ。 ※以下は前回も書いた事ですが、再度お読みください。 これは決して4社の工場比較の会ではありません。ビールだけでなく、全ての生産現場には真剣に良いものを作る、素晴らしい方々がいらっしゃいます。 美味しいビールを作り、世の人に素晴らしい時間を、そんなお気持ちの方がいらっしゃるはずです。今回はサントリーさんのそのような方と出会いたいと思っています。 そんな方々が一生懸命作っているビールを、飲み手である我々がしっかり受け止め、正しく、そして美味しく頂戴したいと思います。 単にビールの蘊蓄を傾けるのではなく、作り手の方の心意気を感じに行きましょう。そんな事でサントリーさんと仲良くなりましょう。 ＜参考：サントリー　ビール系飲料全サイト＞ ＜ビール＞ ●サントリービール　ザ・プレミアム・モルツ http://www.suntory.co.jp/beer/premium/index.html ●モルツ http://www.suntory.co.jp/beer/premium/index.html ●カールスバーグ http://www.carlsberg-japan.com/top.html ＜発泡酒＞ ●サントリー　豊か＜生＞ http://www.suntory.co.jp/beer/yutaka/index.html ●マグナムドライ　GOLDEN　DRY http://www.suntory.co.jp/beer/md/index.html ●ダイエット＜生＞クリアテイスト http://www.suntory.co.jp/beer/diet/index_f.html ＜新ジャンル＞ ●ザ・ストレート http://www.suntory.co.jp/beer/straight/index.html ●ジョッキ生 http://www.suntory.co.jp/beer/jug-nama/index.html ●金麦 http://www.suntory.co.jp/beer/kinmugi/index.html ●スーパーブルー http://www.suntory.co.jp/beer/superblue/index.html ＜ビアテイスト飲料＞ ●ファインブリュー http://www.suntory.co.jp/beer/finebrew/index.html サントリーさんのラインナップは如何ですか？全部飲むのは無理ですが、サイトには行けます。それぞれのサイトをご覧になって、どうぞご確認ください。 平日ではありますが、調整できればご参加をお待ちしています。単なる工場見学ではなく、素晴らしい出会いの場になる事を願っています。 参加者同士が一体になるように、我々も努力します。お申込みをお待ちしています。 ＜参考＞ ＜サントリー武蔵野ビール工場＞ http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/ ＜参考　LOVE NIPPON BEER 4週連続ビール工場見学会ご案内時の内容＞ 日本のビールメーカー4社にお願いして実現しました。 今は1年中ビールが美味しいのですが、でも夏になると、花火、祭り、お盆、山や海へ・・・うーん、季節を感じる行事が多く、思い出も多い。そこでビール、枝豆、ジンギスカン、、、楽しい日本の夏です。 ビールはメソポタミア文明の頃からあると言われ、ワインと共に大変古い歴史を持ったお酒ですが、日本のビールは世界一美味しい、なぜなら季節と共にあるから・・ 日本のビールは4社の方（オリオンビールを入れると５社ですが）が、歴史を切り開いてきており、今や地ビールも沢山あります。発泡酒や第三のビールと言われるビール風味飲料も、各社の方のご努力で開発され、我々を楽しませてくれます。 今回の企画、決して比較するという会ではありません。４社にはそれぞれ素晴らしい技術者、マーケッターがいます。どんな方がどんな気持ちでお造りになっているのか、それを真摯な気持ちで学び、お話を聞き、交流できればと思います。 工場が稼働しているのは平日のみですから、実施もそんな時間、夕方とはいえ参加できる方は限られると思いますが、各社の広報も方が引率して頂けます。ひょっとすると、他のビール会社の方もご一緒するかもしれません。 各社の方に、ご自身の社の素晴らしさを語って頂きたいと思います。いろんな切り口でやりたいと思っていますが、まずは各社の製造現場を見て、試飲（これが大切！）します。なんのかんの云いながら、飲んだら表情が変わります。 現場のパイプから特別ルートを作って、工場では飲む、そんな事は決してないのですが、ビール工場で飲むビールは、格別の美味しさです。それだけ作り手の意気込みと情熱を感じるからです。 各社の会、別途ご案内しますが、まずは速報です。このような日程で実施しますので、スケジュールの調整が必要な方もいらっしゃると思いますが、どうぞご予定ください。 会費は基本的には無料です。但し、見学後の飲み会は別途です。関係者の方に入っていただいたら、その方の分は参加者で分担しますので、ご承知おきください。 ●アサヒビール茨城工場 http://www.asahibeer.co.jp/factory/brewery/ibaraki/index.html ●サッポロビール千葉工場 http://www.sapporobeer.jp/brewery/chiba/index.html ●サントリー武蔵野ビール工場 http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/ ●キリン横浜ビアビレッジ http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/yoko/ ＜実施概要＞ ●サントリー武蔵野ビール工場 〜LOVE NIPPON BEER 4週連続ビール工場見学会〜 「ザ・プレミアム・モルツ講座」特別受講！ ●日時：7月30日（木）15:00〜17:00 ●会場：サントリー武蔵野ビール工場 府中市矢崎町3-1 http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/access/index.html 042-360-9591 【バス乗り場】 京王線・JR南武線「分倍河原駅」南側駅前ロータリーからシャトルバスで5分 http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/access/index.html ●会費：無料 ●募集：20名