GILLIE CLUB
	「鮎を愛でる七夕」 〜分とく山　新宿伊勢丹店で大七と〜 ＜ご案内＞ 新宿伊勢丹7階、イートパラダイスの何も残さない食事会、石亀氏と相談の上、順番に実施していますが、今回の分とく山さんで3軒目になります。 「分とく山」と言えば、ご存知のお店ですが、その料理が百貨店で食べられるという事が大人気で、大行列の光景をご覧になった事がある方も多いと思います。 石亀さんからも今村料理長をご紹介され、「分とく山×ギリークラブ」の組み合わせで、面白い事をと相談してきましたが、今回実現します。 七夕です。年に一回、彦星と織姫が会える日です。そんなロマンチックな日に、「鮎」に出会いましょう。 分とく山伊勢丹の料理というより、今村さんの料理は、とっても味が繊細で、でもしっかりした味わいで、食べた後に、「日本人で良かった」と感じられます。 7月7日といえば大七の日です。今年も酒米の田植えに行って来たギリークラブとは大仲良しの蔵元、この鮎と共に、美味しい大七を何種類か飲みましょう。 ・スタートは繊細な旨味の「からくち生もと」で。 ・中間にやわらかさのある「箕輪門」の冷酒。 ・コクのある鮑等の出る後半は、熟成した「純米生もと」のぬる燗（人肌燗くらい）。 ・「生もと梅酒」をデザートと共に。 などと計画していますが、メニューが出来たら変更になるかもしれません。 「香魚」とも書く「鮎」、あの香りを楽しみながら、大七と分とく山の料理を楽しみましょう。 日本酒と日本料理、実は過去にあまり合わせる会がありません。料理は料理、酒は酒、それぞれ楽しんできました。 それは正しい事なのですが、折角ワインというお酒が、料理を楽しむお酒、という文化を持ち込んでくれましたので、ギリークラブでは折に触れ、そんな場を提案しています。 分とく山と大七のコラボ、楽しみにしてください。料理やお酒の詳細は、決まってからご連絡します。参加者へのメールやサイトに掲載します。 そして・・デパート内の飲食店で食事をする楽しさは、今後も様々な切り口でご提案していきたいと思ってます。 「Fun　to　Shopping　＆　Eat Paradise」買い物を楽しみ、美食・美酒が待っている、そう、お早めに行って、伊勢丹を歩いて下さい。 メンズ館に行ったり、話題の地下食品売り場に行ったり、女性の方は「ファッションの伊勢丹」を堪能出来ますし、もちろん食器など家庭用品も充実です。 買い物の楽しみは、ぶらぶら眺める事です。ネットでは味合えない「現物の質感」が分かりますし、ちゃんと説明をしてくれる「人」がいるのも貴重です。 大事な自分のお金を使い、物が手元に残る事になるので、しっくりこない物を買う必要などなく、心ゆくまで選ぶ事です。良品が一堂に会している百貨店での買い物は楽しみが格別です。 そんな気持ちで伊勢丹を楽しみ、分とく山にお出かけ下さい。奮ってのご参加お待ちしています。 ＜参考サイト＞ ●大七酒造 http://www.daishichi.com/ ●伊勢丹 http://www.isetan.co.jp/ ●七夕 http://ja.wikipedia.org/ ●鮎 http://ja.wikipedia.org/ ＜実施概要＞ ●「鮎を愛でる七夕」 〜分とく山　新宿伊勢丹店で大七と〜 ●日時：7月7日（水）19:00〜21:30 18：45　受付開始 19：00　分とく山の料理、大七のお酒、ミニセミナー 19：15　食事開始 21：00　食事終了　何でも質問＆交流会 21：30　終了 ●会場：分とく山　伊勢丹 新宿区新宿3-14-1　伊勢丹７Ｆ TEL: 03-5368-5398 http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/eat/ ●ゲスト： 今村茂正氏（分とく山　伊勢丹　料理長） 太田英晴氏（大七酒造　代表取締役） ●会費：ギリークラブ会員　15,000円　ビジター 17,000円 ※セミナー代、食事代、清酒代（数種の大七をお飲み頂きます） ●参加人数：申込先着順　8名限定　（正会員優先です）